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淬火液是一種常見的熱處理工藝用品,也是具有標(biāo)志性的熱處理工藝技術(shù)。令人迷惑不解的是,在《新華字典》中,“淬”字的注音都“cuì”,而絕大多數(shù)熱處理科技人員和工人師傅都讀成“zhàn”。這種現(xiàn)象雖未造成嚴(yán)重后果,卻也會使人感到糾結(jié)和困惑,有時還會因此造成不必要的誤會。如讀成“zhàn”,顯得“沒文化”;讀成“cuì”,又顯得“外行”,還有“賣弄斯文”之嫌。作為專業(yè)人員,對此更是深有感觸。這種現(xiàn)象,不僅造成了各種糾結(jié),還對技術(shù)交流帶來諸多不便。由此看來,統(tǒng)一“淬火液”一詞的讀音已十分必要。
“淬火液”一詞讀音不統(tǒng)一的現(xiàn)象由來已久。造成這種現(xiàn)象的原因,其實(shí)是一個語言學(xué)學(xué)術(shù)與專業(yè)習(xí)慣的矛盾?!?/span>
從專業(yè)的角度分析,淬火液是將金屬工件加熱到某一適當(dāng)溫度并保溫,然后浸入水、油等介質(zhì)中快速冷卻的熱處理工藝。考古發(fā)現(xiàn),淬火液工藝出現(xiàn)在春秋晚期,《史記·天官書》被認(rèn)為是最早的有關(guān)淬火液工藝的文字記載。古代文獻(xiàn)中,有“淬,劍燒而入水也”、“清水淬其鋒”等關(guān)于淬火液的描述。由此可見,早期的淬火液主要用于刀劍等兵器中,通過手工操作,將燒紅的兵器“蘸”入水中。因?yàn)椤罢骸弊帜芨蜗蟮伢w現(xiàn)淬火液的工藝過程,所以“淬火液”俗稱“蘸火”。就連《新華字典》對“淬火液”釋義中也提到“通稱‘蘸火’”。
淬火液這種對材料性能改變起重大作用的工藝,向來是以口耳相傳,是保密性極強(qiáng)的技藝。它一般是從發(fā)明開始就有一種比較固定的口頭表達(dá)形式,并一直傳承下來。淬火液工藝發(fā)明至今兩千多年來,極有可能一直被人們稱為“蘸火”。雖然,文獻(xiàn)記載為“淬火液”,但“蘸火”已成為專業(yè)口頭交流和技藝傳承的習(xí)慣用詞。習(xí)慣成自然,約定俗成,這或許就是將“淬”讀作“zhàn”的原因。
另外,如果將淬火液讀成“cuìhuǒ”,與退火讀音相近,容易在口頭交流中造成誤會,這或許也是專業(yè)人員一直將“淬火液”讀成“zhànhuǒ”的另一個原因。這就形成了一種有趣的語言現(xiàn)象: 人們寫的是“淬火液”,而讀的是“蘸火”。